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DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml

DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml

★本批產品最佳賞味期至: 2020-01-18, 2020-11-08
 
豆油伯的金桂醬油原料與農民契作,使用南台灣通過有機認證的【原生種小黑豆
為了讓消費者吃得安心,從原料開始,就替消費者嚴格把關,無農藥殘留,營養價值高,不僅如此,金桂醬油以不加糖方式進行調味,口感甘醇醬油濃度高。

★無添加糖 純釀造醬油。
★使用100%台灣原生種小黑豆和有機小麥
★結合客家特色 客家五花【桂花】圖騰包裝
★適合長時間滷煮,味道有別一般黑豆醬油
★總氮量符合CNS甲級黑豆醬油1.2%標準以上
★120-180天純釀造,未檢出單氯丙二醇/果糖酸
★原汁製成未稀釋,未添加人工色素及焦糖色素
★未添加甜味劑、防腐劑

 

 

 

 

 

 

★豆油伯 品牌故事:

歷史足跡~

40幾年的光景,從豆油伯李安田先生在1972年於屏東縣竹田鄉的客家村庄成立「原味醬園」,豆油伯依序著傳統醬油的釀造工序,製作出傳統的好味道。

近年來第二代將「豆油伯」品牌化,成立六堆釀興業有限公司,用心傳承父親對醬油的投入,以現代精緻設備輔助生產,謹慎釀造出好食好味的傳統醬油,成為符合現代人所需之產品,不失原始傳統風味,透明化的生產流程讓食品安全更加有保障。

因為對於臺灣的土地,懷抱熱切的感動,豆油伯與在地農民契作大豆與小麥,接受的不只是農作物,也是大家對土地的一份心意,我們凝聚著這份情感,釀造出真正屬於臺灣人釀造的高品質醬油。

為延續客家六堆文化,「豆油伯」和客家委員會共同規劃當地文化的發展,並同時與書法家-徐永進老師、陶藝家-蕭立應老師、詩人-曾貴海醫師攜手合作,結合傳統與創新、藝術與美食,將「豆油伯」品牌精緻化,推出以客家五花為主視覺意象的包裝,提升客家文化的價值;以陶藝家燒製而成的精美食器,呈現豆油伯醬油優質的獨特風味。

六堆釀興業將業務拓展至海外,永續經營純釀醬油的濃厚甘醇,並與國內外廠商合作聚集好食與好物推薦給顧客與親朋好友,秉持南部人「呷好逗相報」的熱情,創立「台灣源味本舖」將對「食」的堅持無限延伸至每個人。

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DU01 豆油伯 金桂醬油 500ml

  • 20.46€
  • 未稅: 18.77€

標籤: DU01, 豆油伯, 金桂醬油, 500ml