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Blog Editor 13/03/2017 0

★許多幸運的鄉親住在有亞洲超市的城市, 可以一家比過一家找尋需要的產品. 但也有很多散居在歐洲各地的台灣鄉親, 居住地方沒有亞洲超市.如果能方便的在網上訂購台灣的食品產品, 不用清關報關, 不用等過幾...

Blog Editor 13/03/2017 0

◤TWEU◢ 達人食譜 2017 0313 椒鹽雞翅《頂記》山葵椒鹽 ★幾年前跟朋友一起去阿里山玩，發現咱們阿里山上除了美如水的姑娘, 壯如山的少年, 黑白木耳高山茶日出櫻花神木小火車再加馬告之外，也...

Blog Editor 10/03/2017 0

◤TWEU◢ 達人食譜 2017 0310 日式洋蔥燒肉蓋飯《合將》味醂 ★味醂又稱米醂，是由甜糯米加麴釀造而成，味醂中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。 ★味醂很適合台灣南部喜歡加點糖的料理口...

Blog Editor 08/03/2017 0

★臺灣電力普及，很難想像有一個地方至今仍未通電，達蘭埠部落。長久以來在地人俗稱她「黑暗部落」。雖然台電在經過一甲子後把電線桿架到部落門口了, 部落青年為了要保留原有的地貌與天然生態環境，寧可繼續點煤油...

Blog Editor 06/03/2017 0

★從小就超級喜歡吃肉鬆, 肉鬆雖然有個肉字, 但吃起來跟肉一點都不像.酥鬆香綿的口感拌在稀飯或任何白飯都是正宮絕配。★來到歐洲後, 沒想到竟然找不到台灣的肉鬆. 最主要的原因是歐盟禁止台灣的肉類進口,...

Blog Editor 01/03/2017 0

◤TWEU◢ 達人食譜鮮燴高麗菜《牛頭牌》蛤蜊湯塊★台灣四面環海, 各地都有港口海邊. 只要是有漁船出入的港口, 四周的小吃店都是美味的海鮮店, 其中更有些是隱形冠軍, 每每讓人驚艷. 蛤蜊湯是這...