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◤達人食譜◢ 鮭魚味噌湯 Zalm soep met Miso

Posted by Blog Editor 16/09/2017 0 Comment(s) Recipes,Seafood Cooking Recipes,
◤TWEU◢ 達人食譜 2017 0916 湯鮮味美 鮭魚味噌湯 Zalm soep met Miso
★帶有涼意的秋天來一碗簡單營養又美味的鮭魚豆腐味噌湯,真是享受。
★話不多說, 今天就來做看看風味獨特的鮭魚味噌湯。
▼材料:
  • 鮭魚 Zalm----------------------------300g
  • 豆腐 Tofu-----------------------------200g
  • 洋蔥 Uien-----------------------------50g
  • 蔥 Lente-uitjes-----------------------100g
▼調味料:
★作法:
  • 1. 蔥, 洋蔥切碎, 豆腐, 鮭魚切塊 。
  • 2. 水滾1.5L, 下鰹魚粉, 洋蔥, 豆腐。
  • 3. 湯滾後轉小火續煮5分鐘。
  • 4. 味噌放入小碗加水調勻再下鍋。
  • 5. 放入鮭魚, 煮到滾。
  • 6. 放入味醂, 海帶嫩芽, 蔥, 悶煮1分鐘完成。
★就是這麼簡單, 不敢相信香噴噴的鮭魚味噌湯也可以這麼快就完成了 !!
★TWEU 鄭重推薦: 《達人食譜》鮭魚味噌湯 ~
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《達人食譜》 鮭魚味噌湯

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