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WJ04 Organic Maltose

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  • Stock: Just Sold out !
  • Model: WJ04
  • Weight: 0.80kg
10.00€
Ex Tax: 9.17€
WJ04 Organic Maltose

WJ04 味榮 有機麥芽糖

★本批產品有效期至: 2022-01-27

◎麥芽香氣撲鼻,Q彈不黏牙。
◎熱量超低,爽口又美味!。
◎遵循老師傅手作傳統工法,以獨家離心過濾使麥味濃郁迷人。
◎在地有機栽種小麥發芽與有機糯米混合,支持在地食品。
◎通過國內采園生態驗證有限公司驗證,原料品質保證。
 
●使用方法:

◎可以直接食用,下課下班最佳零嘴。
◎可用於滷豬腳、雞翅,天然好糖,老少咸宜。
◎罐裝方便攜帶,搭配餅乾、麵包、冰淇淋,美味滿分!

★遵循古法製作工藝,使用台灣在地-有機栽種小麥發芽與有機糯米混合後,經糖化水解,以特殊離心過濾方法,得來麥芽糖水,再以長時間熬煮濃縮,顏色深沉厚實,最後裝瓶。
★因麥芽糖是發酵之後製成的糖類物質。甜味不是非常的大,使用在菜裡面,能夠增加菜品的色澤和香味,但又不死甜。
★使用台灣有機農作物為原料,通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: 1-008-131105
★撲鼻而來的麥芽香氣,在口中散發開來,不黏牙不膩口。

●料理參考:
◎麥芽糖蜜漬地瓜, 紅蘿蔔
◎麥芽糖雞翅
◎麥芽糖餅

 

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