◤達人食譜◢ 瓜子雞 Gestoofde kip met ingelegde augurken

Posted by Blog Editor 2017-09-29 0 Comment(s) 達人食譜,禽類料理食譜,
◤TWEU◢ 達人食譜 2017 0929 瓜子雞 Gestoofde kip met ingelegde augurken
★這濃濃的古早味也是忘不了的媽媽味。現在幾乎沒有店家在賣這道有著濃濃家庭味的台灣料理了吧,相信它也是大多數台灣小孩的共同回憶。
★蛤? 古早味一定要用電鍋? 不, 用烤箱也行 ! 今天就來嚐嚐這經典的美味,瓜仔雞。
▼材料:
  • 蔥 Lente-uitjes-----------------------100g
  • 雞肉 Kip------------------------------400g
  • 雞蛋 Eieren---------------------------300g
▼調味料:
★作法:
  • 1. 蒜頭﹑蔥切碎, 雞肉﹑脆瓜切小塊。Snijd de knoflook en lente-uien fijn en snijd de kip en augurken in stukjes
  • 2. 容器放雞肉, 倒入脆瓜, 脆瓜汁, 醬油, 蛋, 充份攪拌。Voeg de kip, augurken, augurken sap, sojasaus en eieren toe in de schaal, Roer vervolgens de ingrediënten
  • 3. 用鋁箔紙完全密封住容器。Verpak de schaal volledig met aluminiumfolie
  • 4. 放入烤箱, 200 度 30 分鐘。Plaats de schaal in de oven op 200 graden voor 30 minuten
  • 5. 從烤箱拿出後用湯匙挖鬆, 灑上蔥花即完成 Haal de schaal eruit en maak de inhoud los. 
    Strooi vervolgens wat lente-uitjes eroverheen
★的確是很簡單, 一下子香噴噴的瓜子雞也可以這麼快就完成了 !!
★TWEU 鄭重推薦: 《達人食譜》瓜子雞 ~
★什麼? 沒影片沒真相 ? 好吧, 記得按讚才能來看影片版《達人食譜》瓜子雞
 
《達人食譜》瓜子雞

 
◆尋找歐洲旅館//歐洲租車比較/包車旅遊; 最道地, 最懷念的台灣真味, 盡在 TWEU. ( www.tweu.eu )
◆公司行號或大量團購者請 email 連絡 hc@tweu.eu
◆取消訂閱請連絡 info@tweu.eu , 主旨: unsubscribe
◆歡迎大家告訴大家, 感謝您到我們的 fb上按 "讚" :  www.facebook.com/TWEU.eu

 

Leave a Comment